製品詳細
乾麺(うどん)

はばひろうどん
容量:200g入
すじ入りうどんで味が絡みやすく、麺の断面が波状になっている為珍しい食感が大変好評頂いております。
夏はつけ麺で、冬は固めにゆで煮込みまたはパスタとしても美味しく召し上がれます。

そうめん
容量:200g入
丸棒状で、直径はひやむぎの幅よりも細いです。
夏場に多く食されており、冷やし中華の麺の代わりに利用されても、大変美味しく召し上がれます。
季節商品の為、まとまった数量での購入をご検討のお客様はG.W前の4月中までにご注文いただきますようお願い申し上げます。

ひやむぎ
容量:200g入
角棒状でそうめんよりも若干太めです。
一般に硬い食感が好まれるひやむぎ(またはそうめん)などの細い麺においては、乾燥によってたんぱく成分の質的変化(硬くなる)が起こり、食感などにプラスに作用される為、乾麺に適していると言われています。
季節商品の為、まとまった数量での購入をご検討のお客様はG.W前の4月中までにご注文いただきますようお願い申し上げます。

角麺(かくめん)
容量:200g入
中麺よりも太麺で、食べ応え十分です。
特に太麺は固めに茹でますと、スパゲティ同様風味満点の美味しい洋風料理も出来ます。
電話等でご注文の際は、角麺(かくめん)とお伝えください。